7月11日オープン！ - 塩をまぜるみせぐるぐるしゃかしゃか

produced by BambooCut

塩をまぜるみせ

くらべて、みつけて、まぜる。
おみせのカウンターでは
600種類のレシピから
はじめての塩の体験ができます。

Compare, discover, mix and create your own salt from 600 recipes (at counter).
It will be your first salt experience.

あなたにぴったりの「塩」づくり

Craft your own salt workshop

料金2970円（税込）容量約100g 時間約20~30分

おみせで楽しむ
「塩」づくりを読む

リピートの場合は約200gを1500円で購入可能です。
塩によって粒径が異なるためできあがりの重さに多少のバラつきがございます。

ご予約はこちら

reservation

当日空きがある場合は事前予約なしでの参加も可能です。

かける塩「しゃかしゃか」　まぜる塩「ぐるぐる」

くるくるとんとん

丹波産黒大豆黒豆茶

おかいものはBambooCut Marketへ

梅干しは「梅」と「塩」でつくります。
そんなシンプルで昔ながらの食材だからこそ、
私たちBambooCutにとっては
「梅」と向き合うことはもちろん、
「塩」と向き合うこともすごく大切で、
ごく自然な､必然的なことでした。

BambooCutのサイトへ

そんなときに出会ったのが
ソルトコーディネーターの青山志穂さんです。

青山志穂さんのサイトへ

青山さんは“塩の魔法使い”のような人です！

深い塩の知識と魅力を知っていて、
何千という塩のことを愛していて、
それらを組み合わせることで
あたらしい塩をつくることができるのです。

2024年７月にオープンする新しいお店では、
そんな青山志穂さんとBambooCutが一緒に、
塩を“ぐるぐるしゃかしゃか”まぜながら、
あなたにとって『最高の塩』をつくります。

7.11(木)open!

所在地: 東京都墨田区押上 1-1-2 東京ソラマチ 4 階
電話番号: 03-6456-1040
営業時間: 10:00～21:00（最終受付 20:00）年中無休
最寄駅: 押上駅 / とうきょうスカイツリー駅